¿Por qué "AdoroCocinar"? Porque mi nombre es Adoración y me encanta la cocina, y más que la cocina la gastronomía. Llevo 15 años escribiendo sobre dietas, nutrición, salud, recetas... cientos y miles de contenidos que me han ido enriqueciendo como persona y como periodista. Todo el universo que conforma la gastronomía es lo que podrás a encontrar aquí. Y también ferias, turismo, exposiciones, viajes... la mayoría tienen mucha relación con la cocina.
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sábado, 1 de marzo de 2014
Bimbo amplía su gama de Pan de Horno con la nueva Hogaza Rústica
La nueva Hogaza Rústica de Bimbo se mantiene irresistible toda la semana.
-Con todo el sabor de un pan tradicional, ofrece una presentación cómoda y práctica para el día a día,
-Con la Hogaza Rústica, BIMBO amplía su gama de Pan de Horno, que además presenta una imagen totalmente renovada
Bimbo demuestra su capacidad de reinventar lo tradicional y vuelve a revolucionar el mercado con el lanzamiento de la nueva Hogaza Rústica. Este producto completamente innovador y sorprendente amplía la gama de Pan de Horno de Bimbo y nos brinda la oportunidad de disfrutar de un rico pan tradicional con corteza rústica durante toda la semana
La Hogaza Rústica ofrece la solución ideal a los jóvenes urbanos que buscan rapidez y practicidad sin tener que renunciar al sabor y a la calidad de un buen pan. Con este nuevo producto, tienen el pan perfecto siempre disponible en casa sin necesidad de ir cada día a la panadería. La Hogaza Rústica de Pan de Horno de Bimbo es perfecta para acompañar las comidas y es ideal para que el consumidor prepare fácilmente grandes tostadas acompañadas de sus ingredientes preferidos o, sencillamente, con un poco de aceite y sal.
Con un peso de 450 gramos la unidad, y en un formato de media hogaza ya cortada, la nueva Hogaza Rústica de Bimbo llega al mercado con un precio más que competitivo: 1,59 euros.
El lanzamiento de Hogaza Rústica se enmarca en la renovación de la imagen de la gama de Pan de Horno de Bimbo, que adopta un aspecto más moderno, pero conservando toda la esencia tradicional que la caracteriza. Esta gama toma como insignia la idea del pan de horno y ofrece productos que destacan por una ternura y frescura que se mantienen hasta el último día.
Además de la Hogaza Rústica, la gama Bimbo Pan de Horno ofrece la barra tradicional, para aquellos que no quieren renunciar al sabor de siempre, la barra multicereales, que aporta todos los nutrientes necesarios para el día a día, y los prácticos panecillos para las comidas rápidas fuera de casa.
La gama Pan de Horno permite disfrutar del sabor y la textura del pan tradicional, siempre con la garantía de calidad de Bimbo.
Sobre Bimbo Iberia
Bimbo Iberia, perteneciente al Grupo Bimbo, es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en España y Portugal. A lo largo de casi 50 años, ha mantenido su posición de liderazgo gracias a la calidad de sus más de 100 productos y la fortaleza de sus 13 marcas. Con la innovación y la salud como valores principales, su compromiso es hacer llegar cada día productos frescos, tiernos y deliciosos a millones de hogares.
Sobre Grupo Bimbo
Es hoy en día la empresa de panificación más importante del mundo y cuenta con 126.000 colaboradores. Tiene más de 150 plantas de producción en 19 países, entre ellos España y Portugal, y está presente en América, Europa y Asia. Produce cerca de 10.000 productos bajo más de 103 marcas paraguas de reconocido prestigio. Desde su creación, la frescura de sus productos y la calidad del servicio han sido los pilares de su actividad.
viernes, 14 de febrero de 2014
Más de 100 ‘singles’ celebran una cita por San Valentín
gracias a Oroweat y Darío Barrio
El encuentro ha tenido lugar hoy en Madrid
Que nadie pase solo este San Valentín. Éste ha sido el objetivo del chef Darío Barrio y Oroweat, la nueva marca de pan de multisemillas y cereales de Bimbo, que se han unido a más de 100 solteros y solteras para pasar un San Valentín de lo más original y divertido. La gran cita, conocida como “El Buffet”, ha tenido lugar esta mañana en Madrid.
Con Darío Barrio como padrino, el evento ha retado a los participantes a entrar en el juego de la seducción a través del estómago, y así convertir un primer encuentro con alguien especial en una cita perfecta. Es por ello que ha propuesto su irresistible y personalísima receta de “sándwich del amor”, elaborada a base de pan Oroweat y una mezcla única de ingredientes tan originales como el chile, la canela o la leche de coco.
Con esta inspiración y usando los ingredientes que el propio chef ha recomendado, como la pimienta rosa, las semillas de sésamo o el aguacate, los asistentes han elaborado, por parejas, su propia receta de sándwich para disfrutar de una primera cita de lo más especial.
De entre todas las creaciones, Barrio ha escogido las propuestas de tres parejas, que han ganado la oportunidad de volverse a ver en un entorno de lo más romántico: una cena en el restaurante dASSA bASSA, que lidera el propio chef.
La receta del amor de Darío Barrio
El “sándwich del amor” que ha propuesto Darío Barrio para la gran cita por San Valentín conjuga una mezcla de sabores que lo hacen único. Como en una relación amorosa, el equilibrio entre los distintos elementos hace que el resultado sea perfecto. Él mismo explica los secretos de su ‘cupido’ en forma de receta: “Lo fundamental para hacer un sándwich es contar con el mejor pan”, ha comentado Barrio. “Para el interior, he ideado un guiso de pollo frío:
- el jengibre, que me transmite respeto;
- la cebolla, que me recuerda a la confianza;
- un toque de romanticismo, que me lo da la canela;
- un chorrito de vino blanco como símbolo de la comunicación;
- leche de coco que me recuerda a la sinceridad,
- y por supuesto la pasión, que me la aporta el chile.
Recetas para enamorar y enamorarse, con ingredientes que favorecen la sensualidad y mucho amor
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