viernes, 18 de diciembre de 2015

‘La Navidad que sueñas, cerca de ti. Castilla y León’



La campaña, promovida por la Junta, se ha presentado en Madrid, principal mercado emisor de turistas
 
La Consejería de Cultura y Turismo de la Junta ha dado el pistoletazo de salida en Madrid a la campaña promocional ‘La Navidad que sueñas, cerca de ti. Castilla y León’. La iniciativa, de ámbito regional y nacional, asocia los eventos propios de la Navidad con las propuestas de turismo rural y enogastronomía en la Comunidad. Las cinco rutas certificadas del vino de Castilla y León han apoyado la presentación con su presencia, ofreciendo sus propuestas turísticas asociadas al mundo del vino. Gracias al acuerdo firmado recientemente con Renfe, se pretende impulsar la idea de cercanía y conectividad del destino Castilla y León, comunidad líder en Alta Velocidad, superando los 700 kilómetros de longitud.
























 La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, presentó el pasado día 15 de diciembre de 2015, en Madrid una nueva acción promocional, con el objetivo de ofertar todas las posibilidades turísticas y culturales con las que cuenta la Comunidad durante el periodo navideño. ‘La navidad que sueñas, cerca de ti. Castilla y León’ es el eslogan de campaña que pretende mostrar la oferta turística para esta época, en la que se asocian los festivales y festejos navideños con ofertas como el turismo rural y la enogastronomía de la Comunidad. Destaca, además, la cercanía y conectividad que ofrece ahora el destino Castilla y León gracias a las nuevas líneas AVE que lo unen con Madrid, principal mercado emisor de turistas, y con otras ciudades españolas. En este sentido, la consejera ha destacado que la comunidad madrileña representa el 26,8 % del total de visitantes que llegan a Castilla y León, “pero también Madrid es la puerta de entrada del mercado turístico internacional, por lo que para Castilla y León es muy importante tener una presencia en esta ciudad, pues nos permite despertar el interés de los posibles turistas internacionales que en estas fechas visitan la capital de España”.


La campaña de Navidad, de ámbito regional y nacional, se dirige especialmente hacia mercados estratégicos para Castilla y León, incidiendo en mercados de proximidad como puede ser Madrid, que es, además, puerta de entrada de los turistas internacionales hacia Castilla y León.
En este sentido, la visibilidad de la campaña en la capital de España será muy importante a través de diferentes acciones y soportes promocionales, como pueden ser los circuitos de ‘videowall’ de las principales estaciones de metro de Madrid: Moncloa, Nuevos Ministerios, Plaza de Castilla, Príncipe Pío y Avenida de América, hasta el 21 de diciembre.





Una imagen del ambiente, de la degustación posterior en la Capilla de la Fundación Carlos de Amberes, de los vinos de las rutas que han acudido a Madrid y unas tapas de Castilla y León ( como el botillo o un bombón de chocolate blanco y morcilla... entre otras). Al fondo, espectacular el cuadro El martirio de San Andrés, de Pedro Pablo Rubens, que preside la sala.

Apuesta por el turismo rural y la enogastronomía

 

El turismo rural de Castilla y León estará presente en la promoción navideña, apostando por un producto turístico en el que la Comunidad mantiene el liderazgo nacional, acaparando según los datos del INE el 19,2 % del total de viajeros y el 15,2 % de las pernoctaciones.

La oferta enogastronómica de Castilla y León tendrá también protagonismo en la acción promocional, como ha quedado de manifiesto en la presentación que se ha llevado a cabo en Madrid, donde se ha contado con representantes de las cinco rutas del vino certificadas con las que cuenta Castilla y León en estos momentos (Arlanza, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero y Rueda). Esta oferta de producto turístico especializado aúna patrimonio, naturaleza, gastronomía y enoturismo, apoyando la estrategia promocional en la apuesta por el territorio y su vertebración en torno a un producto como es el vino, donde Castilla y León cuenta con una oferta de 13 Denominaciones de Origen.

En estos momentos, estas rutas turísticas muestran la tendencia al alza del enoturismo, con un importante incremento en el número de visitantes. Este turismo del vino contribuye a la desestacionalización, ya que oferta importantes actividades en torno al producto durante todo el año, transmitiendo la importancia histórica, etnográfica, económica y cultural que ha tenido el vino a lo largo de los siglos en Castilla y León.

La consejera ha puesto como ejemplo de la apuesta de la Junta por el enoturismo el notable incremento del número de rutas del vino en Castilla y León, pasando, en los últimos cuatro años, de una a cinco rutas certificadas. En este sentido, ha asegurado que “vamos a seguir avanzando en esta línea, por lo que quiero animar a nuestras rutas del vino a trabajar, de forma conjunta, por el enoturismo de Castilla y León, a través de una imagen única de nuestras rutas, que permita una promoción coordinada y conjunta de nuestra riqueza enoturística y que sume los esfuerzos y atractivos de cada una de ellas”.

Conectividad y colaboración con RENFE

 

Por otro lado, gracias al acuerdo de colaboración suscrito en el marco de la pasada feria de Intur entre RENFE Viajeros y la Consejería de Cultura y Turismo, la operadora de transporte nacional se suma a la campaña de Navidad impulsada por la Junta ofertando un millón de plazas con descuentos de hasta un 70 % a los distintos destinos de la Comunidad, promocionando la campaña a través de sus soportes online (web y redes sociales) e incluyendo la acción promocional en sus ‘newsletters’, a agencias nacionales e internacionales. Además, con el objetivo de captar nuevos turistas, se va a instalar un punto de información turística de Castilla y León en la estación de Atocha de Madrid y se va a introducir una gráfica promocional de la campaña en todos los trenes AV City con destino a diferentes ciudades de la Comunidad.
Hay que tener en cuenta que con la futura puesta en marcha de las líneas AVE a Zamora y Salamanca, y posteriormente a Burgos, Castilla y León se convertirá en la comunidad líder en Alta Velocidad, con una red que superará los 700 kilómetros de longitud, uniendo la mayor parte de las capitales de provincia con Madrid en menos de dos horas. La reducción del tiempo de viaje favorecerá el incremento de nuevos turistas a la Comunidad, atraídos por la idea de cercanía y conectividad, apoyando de esta forma también la desestacionalización del turismo en Castilla y León.



Fotos: Miguel Ángel Múñoz

jueves, 17 de diciembre de 2015

#LoBuenoSeHaceEsperar: Presentación de las novedades 2015 de turrones y mazapanes

Nuevos formatos, nuevas texturas, nuevos sabores.

La Navidad 2015 se presenta muy innovadora, con turrones y mazapanes de nuevos sabores, formatos y recetas... ¡qué dulce tentación!


El Mercado de San Antón acogió el pasado día 3 de diciembre la presentación de las novedades 2015 de turrones y mazapanes para esta Navidad. El acto organizado por la Asociación Española del Dulce (PRODULCE), en nombre de los Fabricantes de Turrones y Mazapanes, ha sido el pistoletazo de salida para la campaña de este año porque #LoBuenoSeHaceEsperar, Saborea la Navidad.

Si quieres saber más visita la web www.lobuenosehacesperar.es y  descubre todas las novedades de los fabricantes este año y también podrás  conocer las bondades de los turrones y mazapanes.

Novedades en Turrones 2015

Turrón souffé. de tiramisú o de Yema tostada con cerezas y sin azúcar.

  • Torrons Vicens. Novedad Línea Turrones Soufflé
Un clásico, el turrón duro. Torrons Vicens ha sabido darle una vuelta y nos presenta una gran innovación: el Turrón Soufflé, turrón duro llevado al siguiente nivel. Elaborado con Turrón de Agramunt (almendras o avellanas, azúcar, miel, clara de huevo y en algunas variedades chocolate), incorpora aire en su interior, haciendo que su textura sea mucho más crujiente y menos dura. Por ello, es un turrón que gustará a toda la familia.
  • Lacasa – línea turrones con ventana, nuevos sabores
Innovación en base a la tradición. Gama de turrones tradicionales al corte de Lacasa con nuevos sabores dirigidos a un público más joven, y de los postres más actuales que se presentan en su versión más navideña: Brownie, Cookies, Tiramisú y Cheescake.
  • Virginias – Sin Azúcares, nuevos sabores
Virginias se adapta a las necesidades especiales de diferentes segmentos de consumidores desarrollando productos sin azúcar las empresas también se adaptan a ciertas necesidades especiales de los diferentes segmentos de consumidores. Y un año más, Virginias apuesta por su gama de turrones sin azúcares añadidos, y a su ya amplia colección añade dos nuevas variedades que combinan sabores y texturas ya conocidas y con una gran aceptación entre sus consumidores: el Turrón de Yema Tostada con Cerezas y el Limón Bombón. Ambas variedades contienen Stevia, el edulcorante natural por el que ha apostado la empresa asegurándose una textura y un sabor “como el de siempre”.

Presentaciones en bandejas y porciones individuales... ¡mmm!

  • Confectionery Holding – Bandejas de Selección de 1880
1880 presenta su novedad para este año, su Bandeja Selección 1880 de diferentes surtidos. Un cuidado Surtido de Turrones, otro de Especialidades, de mazapanes y una última bandeja de chocolates de alta calidad pensado para compartir o regalar, pero sobre todo para hacer que estos días sean especiales.
  • Delaviuda – Gama Gourmet
Volvemos a hablar de innovación y tradición, y en este caso, sobre todo de artesanía. Delaviuda, hace resurgir productos y recetas originales que una pequeña confitería de Toledo con su gama Gourmet. En esta gama Gourmet encontramos desde tradicionales turrones elaborados a base de almendra o de chocolate, así como productos de la más alta confitería de mazapán, u otros productos tradicionales como Mendiants o Florentinas.
 
Mazapanes, marquesitas y otras delicias, vuelven a casa por Navidad.

Novedades en Mazapanes 2015

Sobre las novedades en el sector de mazapanes, éstos se presentan clásicos y de todas partes.
  • Mazapanes el Soto de Dulces El Avión
Tenemos unos clásicos: los mazapanes de Soto, provenientes de la Sierra Riojana y que es una variedad de mazapán de origen árabe. Dulces El Avión prepara esta variedad de mazapán que es ligeramente diferente a la estándar, puesto que aparte de almendra molida y azúcar, incluye entre sus ingredientes esencia de limón y una porción de almendra amarga, además de una base de oblea.
  • Mazapanes de Montoro de La Logroñesa
Otro clásico navideño es el mazapán de Montoro, provincia de Córdoba. El Mazapán de Montoro nace en el año 1953 con una fórmula que ha permanecido inalterable generación tras generación hasta el día de hoy. Se trata de un mazapán tipo soto (anteriormente nombrado), elaborado con almendra triturada mezclada con un jarabe de azúcares, es horneado y bañado en azúcar, y también reposa sobre una base de oblea. La empresa La Logroñesa lo prepara en Córdoba y cada año fabrica alrededor de 150 toneladas de sus artesanos mazapanes para distribuirlos por todo el territorio nacional entre los meses de octubre y diciembre.
  • Marquesas de Toledo de Mazapanes Peces
Efectivamente, no todos los mazapanes vienen de Toledo y no todos los fabricantes de Toledo se dedican a los mazapanes. Por ejemplo, Mazapanes Peces presenta las “marquesas” que si bien es un producto elaborado a partir de la pasta base del mazapán, tiene como particularidad la ausencia de féculas, de textura rugosa, siendo uno de los productos más apreciado por los consumidores.

 Datos de interés

  • D. Javier de la Morena, Portavoz de PRODULCE y Director General de Delaviuda, “sector que ha crecido durante el pasado año 2014 tanto en volumen, 3.5% como en valor, 5% alcanzando unas 26.983 toneladas vendidas en España en 2014”
  • D. Luis Román, Portavoz de PRODULCE y Director de Marketing de Lacasa ha presentado durante su intervención la campaña #LoBuenoSeHaceEsperar, Saborea la Navidad que contará con una web de información al consumidor: www.lobuenosehacesperar.es y perfiles abiertos en Facebook, Lo Bueno Se Hace Esperar y @Saborea_Navidad con los hashtag #LoBuenoSeHaceEsperar y #SaboreaLaNavidadLa presentación estuvo a cargo de D. Rubén Moreno, Secretario General de PRODULCE; D. Javier de la Morena, Portavoz de PRODULCE y Director General de Delaviuda y D. Luis Román, Portavoz PRODULCE y Director de Marketing de Lacasa. 

    Durante su intervención D. Javier de la Morena destacó que “el sector español de turrones y mazapanes está formado fundamentalmente por empresas familiares y empresas de gran tamaño que generan en España 3.500 empleos directos durante la época de Navidad”. Tal y como indicó de la Morena es un sector que ha crecido durante el pasado año 2014 tanto en volumen como en valor, un 3,5% y un 5%, respectivamente, y tanto a nivel nacional como en exportaciones. Concretamente un 12% de crecimiento en exportaciones y un 2,1% en el mercado nacional, alcanzando las 26.983 toneladas vendidas en España. En términos de exportación, en 2014 se superaron las 4.700 toneladas exportadas, un 15% de la producción, frente al casi 10% que representaban hace cinco años.
    Fundamentalmente la industria española exporta a Alemania, Reino Unido, Francia y Portugal y como principales destinos extracomunitarios estarían Estados Unidos y Latinoamérica, sobre todo Venezuela y México.

    Además Javier de la Morena, finalizó su intervención indicando que “las expectativas del sector para este año 2015 son buenas y se espera continuar con la tendencia alcista de 2014, gracias a la apuesta de las empresas por ofrecer productos de calidad, la diversificación, la apertura a nuevos mercados, la recuperación de los hábitos de consumo por parte del consumidor y el gran esfuerzo innovador que todas las empresas están llevando a cabo”.
    Por su parte D. Luis Román, Portavoz de PRODULCE y Director de Marketing de Lacasa ha explicado que “la Navidad es una época que esperamos todo el año, un tiempo de disfrutar de la familia, de los amigos, siempre en torno a una cena. Y no podríamos hablar de una comida de Navidad sin pensar en los turrones y los mazapanes. Por todo ello, y cómo #LoBuenoSeHaceEsperar, “Saborea la Navidad” será nuestra seña de identidad durante esta campaña 2015.

     Además el Portavoz de PRODULCE animó a los asistentes a seguir la campaña a través de los perfiles abiertos en Facebook, Lo Bueno Se Hace Esperar y @Saborea_Navidad con los hashtag #LoBuenoSeHaceEsperar y #SaboreaLaNavidad Para finalizar la presentación D. Rubén Moreno, Secretario General de PRODULCE, comentó a los presentes que “este año 2015 los fabricantes de turrones y mazapanes han desarrollado nuevos sabores, nuevas recetas, textura y productos derivados así como, nuevas recetas que se adaptan a las nuevas necesidades del consumidor: supresión de alérgenos, sustitución de azúcares e introducción de ingredientes funcionales. Además por supuesto de presentarnos nuevos formatos que seguro llamarán la atención de muchas personas y nuevos canales de comercialización sobre todo en el entorno online”.