Influenciado por una fusión de sabores de todo el mundo, desde Tailandia hasta el Caribe, este libro añadirá algunas novedades al repertorio para su familia: desde el pollo al jengibre con tallarines suaves hasta la lasaña de pollo y setas, pasando por el pollo a la cazuela con morcilla o el pollo oriental glaseado a las cinco especias.
Incluye un capítulo entero, dedicado a qué hacer con las sobras, desde una sopa de pollo y espinacas hasta una ensalada de pollo y aguacate.
200 deliciosas recetas de pollo fáciles de preparar, desde exóticas comidas ligeras hasta asados clásicos.
Con esta colección cocinar puede ser fácil y divertido. Recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy asequibles y adecuada para cualquier cocinero, sea cual sea su nivel. Platos variados para mimar el paladar, preparar alimentos saludables, sabrosos, con estilo y para cualquier ocasión.
Sara Lewis es una reconocida economista doméstica y escritora gastronómica. Fue editora durante 12 años de la revista Practical Parenting y es autora de varios libros de cocina, entre otros, 200 sopas y caldos, 200 recetas para postres y 200 recetas para ollas de cocción lenta.
Un libro en pequeño formato, con grandes ideas y a un precio mini... no podemos pedir más.
Datos:
- 200 recetas de pollo
- Autor: Sara Lewis
- Editorial: Blume
- ISBN: 978-84-8076-950-1
- P.V.P: 4,95 €
- www.blume.es
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